后凤颜大悦极为喜爱，遂令进贡，据说是每年三千斤的指标下来，咳咳，我估摸着知道这菜来历的人当场就能哭出声来——没有买卖就没有杀害啊。”
众人大乐，
“三千斤...我去...那之后是不是长安就只有阉驴了？”
“老佛爷这口味也真够重的了...”
“嘁，这算什么，我可是听沈大儒说过，那位可是一直喝人乳...那什么养身的，据说上了年纪之后皮肤都是光滑水嫩的，也不知道真假。”
林愁接着说，
“后有人进言说出金钱肉的来历及稀有，这才作罢——后端方因接驾有功，调任h南布政使，旋升任h北巡抚，二十八年，代理湖广总督，后又任两江总督，嘿，据传言说，‘接驾有功’很大一部分就从这儿来的。”
众人无语，
“...”
“这...感觉...怪怪的。”
林愁说，
“我就那么一说，大家图一乐，至于真假么，我可不敢担保——怕是沈大儒知道我胡咧咧要跑过来指着我鼻子骂娘了。”
陈青俞一脸的震惊，咽了咽口水道，
“这年头，当个厨子都这么不容易了么...需要知道的东西可真多，惹不起惹不起。”
黄大山放下烧火棍，呼了口气，
“这位也就做菜的时候话这么多，平时可见不到他这样婶的。”
陈青俞点头，
“有本事又认真工作的时候的男人，果然是很帅啊。”
间黄大山眼神怪怪的，陈青俞豁然醒悟，补了一句，
“但是——我就不一样了，本人在任何时候，那都是极帅的~！”
（陈青俞：mad好险，差点被误会。）
黄大山捏着下巴上下扫了他几眼，
“不用解释，太刻意了。”
“...”
林愁忽然打断了两人的尴尬，
“好了好了~”
众人眼巴巴的跟着闻了大半天的香味儿，天都黑了，总算是盼到了。
偌大的驴鞭经过几番晒干卤制，已经由三米多长缩小到两米左右，就这还差不多有人腰肢粗细，放在案板上黑的反光，隐隐还有一丝暗金的色彩从某蘑菇状顶端光滑部位透出。
一般金钱肉会被切成圆片或者是斜刀圆片以方便摆盘，蝴蝶肉的名称就由此而来，斜刀切片后椭圆的薄片中心部位有一“钱眼儿”两两相对摆盘时恰似蝴蝶的两对翅膀或者孔雀的尾羽。
别看外表不出众，可金钱肉内部的肉质呈现出油光致致的琥珀金色，半透明的质感在周围渐渐增多的灯火辉映下可以说是熠熠生辉，一股淡淡的异香瞬间小范围的弥散开来。
这种观感简直让人忘却它之前的形态，如果就这么端上去没人开口的话，保证吃菜的人想破脑袋也想不出这是什么东西。
“嘶...这个味儿...”
“厉害了我的林老板，真香啊！”
“嘶嘶，闻一闻鸡儿梆硬
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