厨师,简直就是行业内的传奇级别人物。八大菜系,就没她不会的,还有一手独门私房菜。要是能把她招来,动物园酒楼肯定火!姐夫我跟你说,这种人就是做一坨屎也能卖出鱼翅的价钱……”
“什么乱七八糟的……”苏铭给他说的直犯恶心。
若是能把洪菲菲收入旗下,那当然再好不过了。
哪怕不是洪菲菲,在场的随便一个大师傅,都足以撑起动物园饭店。
问题是,人家肯定不愿意来动物园啊。放着那么多专业大型高档酒楼不去,跑动物园一个比路边小饭店档次高不了多少的小饭店任职,无论是收入,还是社会地位,都远远不如,当人家脑子抽抽了啊?
今天出席的这些大厨们,实力到了一地那地步,已经不是酒楼选他们,而是他们选酒楼了。
苏铭倒也不介怀,做人要知道自己的优势和劣势,目前动物园饭店的档次,他压根就没指望能聘请到洪菲菲这层次的大厨师,所以也谈不上什么失望。
“咱们没指望了。不过,你多学学人家!”苏铭指指台上的洪菲菲。
同样是找工作,有的人低三下四的求人,别人还未必搭理他,洪菲菲虽然说‘请各位多照顾’,可话语中半点谦卑的味道都没有,满满的全是傲气,听起来,让人感觉哪家酒楼聘用了她,反而是她照顾提携对方。
果然,洪菲菲刚说完没多久,下面就有人出声了。
“洪师傅,我是丹阳楼的副总经理,如果您愿意来我们这里工作,无论以前您在洪家菜工资多少,我们给两倍!”
“何总,你们丹阳楼太小气了吧,洪家菜是洪师傅自家产业,在乎那点工资吗?”有人呛声:“洪师傅,我们满盈宜保底每个月五万块,另外给您配车!”
“我们江南居也出五万块,另外还有10%的提成!”
10%的提成,就意味着,每做一道菜,这道菜的售价,10%给厨师本人。洪菲菲这种层级的顶级大厨,去任何一家酒楼,肯定都是负责高端宴席。开口的江南居是一家私人会所,一桌几万甚至十几万的并不罕见,光是拿提成,一个月下来就是一笔很惊人的数目。
“洪师傅!”一个手指上带着颗能把人眼睛刺瞎的大钻戒的中年胖子站起来,沉声说:“我有个独生儿子,今年二十三刚从意大利留学回来,不是我吹,长得一表人才,一肚子学问……”
有人就笑:“白老板,这是洪师傅在找下家,扯上你儿子干嘛?”
“嗨,不瞒大家,洪师傅一表人才,我就想找个像洪师傅这样上得厅堂,下的厨房的儿媳妇!”土豪胖子白老板大笑着说:“洪师傅,你要是愿意来我海宴阁,钱我就不说了,我做主,让我家小子娶了你,将来,整个海宴阁,还不都是你两的。”
在场哄的一下都笑
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